自宅で作れる♪ かんたんタンドリーチキン レシピ・作り方
- 1時間以上
- 1,000円前後
楽天出店店舗：神戸アールティー
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インド料理と言えばカレー！その次位にイメージされるのはジューシーでスパイシーなタンドリーチキン♪そんなタンドリーチキンが自宅で簡単に作れます。
材料（4人分）
- 鶏手羽元 8本
- プレーンヨーグルト 1カップ(200CC)
- ショウガ 小さじ1(みじん切り)
- にんにく 小さじ1(みじん切り)
- 塩 少々
作り方
- 1 ボウルにヨーグルト、ショウガ、にんにく、塩を入れよく混ぜ合わせます。
- 2 鶏肉に味が染み込むように2,3カ所切り込みを入れます。
- 3 ジップロックなどにヨーグルトと鶏肉を入れて、3時間ほど冷蔵庫でねかします。
- 4 オーブンの天板にアルミホイルを敷き、サラダ油を塗って鶏肉を並べ、250℃のオーブンで約10分、裏返して5分ほど焼きます。
- 5 お好みでレモンを搾ってお召し上がりください。
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