大根と長芋の柚香漬け レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
- 1 大根と長芋は薄いいちょう切りにし、水にさらした後ざるに上げ、水分を拭きとる。
-
2
ボウルに*を入れ、1の大根と長芋を和える。
冷蔵庫で1時間なじませ、器に盛り付け、千切りにした大葉を乗せる。
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- 料理名
- 大根と長芋の浅漬け風
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