ブロッコリーのアンチョビソテー レシピ・作り方
材料（4人分）
- ブロッコリー 1株
- アンチョビ 3枚
- オリーブ油 大さじ1.5
- 塩 少々
- 胡椒 少々
作り方
- 1 ブロッコリーは小房にわけ熱湯で茹でます。アンチョビはみじん切りにします。
- 2 フライパンにオリーブ油を入れ弱火で熱しアンチョビを入れさっと炒めます。ブロッコリーを加え炒め合わせ塩、胡椒をして出来上がり
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