鳥肉とじゃがいものシチュー レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鶏胸肉は一口大に切り野菜は皮をむき、玉ねぎは櫛形切りに、人参、じゃがいもは一口大に切ります。
- 2 鍋にバターを溶かし玉ねぎ、人参、鳥肉、じゃがいもを炒めます。小麦粉を加え炒め水、固形スープの素を加え中火で15分煮ます
- 3 さらに牛乳、グリーンピースを加え20分煮込みます。塩、胡椒をして野菜が柔らかくなったら生クリームを加え火をとめて出来上がり
関連情報
- カテゴリ
- クリームスープ
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