鶏肉とレンコンとさつまいものお酢煮 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
鶏肉は一口大に切る
さつまいもとレンコンは、皮をむき1cm幅に切り水にさらす - 2 中温の油で、サツマイモとレンコンを中温で揚げる
- 3 鍋にa.を入れ火にかけ、フツフツしてきたら鶏肉を入れ蓋をして弱火~中火で煮る
- 4 煮汁がなくなるころに、2を入れてからめる
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