エノキのてんぷら レシピ・作り方
材料（２人分）
- えのき １袋
- 油 適量
- ａ．卵 １個
- ａ．小麦粉 適量
- ａ．水 適量
作り方
- 1 エノキの根元を切り、食べやすい大きさにほぐす
- 2 ａ．を混ぜ衣を作る
- 3 １．を２．につけ、中温の油で両面揚げる
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- カテゴリ
- えのき
- 料理名
- エノキのてんぷら
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