チキンの香草ソース レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 トマトは皮を剥き3㎜角に切ります。★印のソースの材料を混ぜ合わせます。
-
2
鶏胸肉に塩、胡椒をしてフライパンにサラダ油を熱し皮目から中火で3分皮目がこんがりしたら裏返して同様に焼きます。きつね色になったら火を弱め中まで火が通るように2分くらい焼きます。
- 3 鶏胸肉をお皿に移したらフライパンの油を拭き取りを★印の材料を入れ火にかけます。ニンニクの香りがたってきたら火を止め鶏胸肉にかけます。
- 4 鶏胸肉にトマトをのせたら出来上がり(≧∇≦)
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- カテゴリ
- 鶏むね肉
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