☆お肉がほろほろ♪　鶏肉と大根の甘辛煮☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵は茹でて茹で卵にしておく。

2. 2

   大根は皮をむいて半月切りにする。

3. 3

   大きめのフライパンにごま油を入れて熱し、手羽元と大根、生姜を入れ、軽く焼き色がつくまで炒める。

4. 4

   圧力鍋に３の大根と手羽元、☆の調味料をすべて入れる。
   さらにひたひたになるまで水をいれ、ふたをして１０分加圧する。

5. 5

   火を止め、完全に圧が抜けるまでそのまま放置。

6. 6

   ふたを外し、茹で卵も加えて、少し煮込んで味がしみ渡ったら出来上がり☆