☆旨みたっぷり♪ あさりの味噌汁☆ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 ねぎは小口切りにする。
- 2 あさりはひたひたの塩水に一晩漬け、砂出しをする。
- 3 砂出しをしたあさりの貝殻をこすり合わせて、流水で綺麗に洗う。
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4
鍋に水６００ｃｃを入れて沸騰させ、、あさりを入れて殻が開いたら一度火を止める。
- 5 味噌と砂糖を溶き入れ、再度火をつけて味を見て出来上がり☆
- 6 器に盛って、お好みでねぎを散らしていただきます♪
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UFOりんご2014/06/26 13:52
貝のうまみたっぷりの味噌汁おいしいです、ミツバを使いました、ご馳走さまでした。
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