☆トースターで簡単♪トマトとアボカドのチーズ焼き☆ レシピ・作り方

☆トースターで簡単♪トマトとアボカドのチーズ焼き☆
  • 約10分
  • 300円前後
げんきノンタン
げんきノンタン
とろ~りと焼けたチーズがアボカドとトマトにからんでとっても美味しい♪
切って焼くだけの手抜きレシピです^^

材料(1~2人分)

  • フルーツトマト 4個
  • (普通のトマトなら1~2個)
  • アボカド 1個
  • レモン汁 小さじ2
  • とろけるチーズ ひとつかみ
  • 荒引きこしょう 少々

作り方

  1. 1 アボカドは半分に切ってから種をとって皮をむき、7~8mm幅くらいに切る。
  2. 2 トマトは7~8mm幅にスライスし、耐熱皿に広げて入れる。
  3. 3 切ったアボカドをトマトの上にのせ、アボカドを目がけてレモン汁をかけ、その上にチーズをのせる。
  4. 4 トースター(1000w)で8~10分ほど焼き、チーズにこんがり焼き目がついたら出来上がり☆
  5. 5 子供用にそのままで、大人用には荒引きこしょうをかけて食べるとより美味しいです^^

きっかけ

大好きなトースターでの簡単料理。 アボカドとトマトがあったので、簡単なチーズ焼きにしてみました。

おいしくなるコツ

今回はフルーツトマトを使いましたが、一般的なトマトでもOKです。 フルーツトマトは小ぶりなので4個使いましたが、通常の大きさのトマトであれば1~2個で十分です。

  • レシピID:1720018915
  • 公開日:2014/05/02
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アボカドトマト全般
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