☆大根の葉入り♪ 塩麹卵ご飯☆ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 大根の葉は細かく切り、ごま油を引いたフライパンでしんなりするまで炒める。
- 2 少し大きめのお茶碗にご飯をよそい、直接麺つゆをかける。
- 3 2に卵を割り入れ、炒めた大根の葉と塩麹をのせ、刻んだ海苔をのせる。
- 4 良く混ぜていただきます♪
きっかけ
大好きな卵ご飯。時間がない朝に良く作って食べます^^
おいしくなるコツ
ご飯へ直接麺つゆをかけることで、味が良くしみ込み、かけすぎ防止になります☆
- レシピID:1720017194
- 公開日:2014/02/14
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- カテゴリ
- その他のごはん料理
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