簡単なます レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 大根、人参を長さ4~5cmぐらいの長さの細せん切りに切る。
- 2 1をボウルに入れて、塩を入れてもみ、30分ぐらいそのままにしておく。
- 3 2を、ギュッと固めに水分をとる。
- 4 砂糖と酢を混ぜた容器に、3を入れて混ぜて出来上がり。好みで、ゴマをかけても。
きっかけ
母から教えてもらったレシピを、自分好みに甘めにアレンジしてみました。
おいしくなるコツ
3.で、水分をしっかりとることで、美味しくなります。
- レシピID:1720016628
- 公開日:2014/01/10
関連情報
- カテゴリ
- なます
- 料理名
- 簡単なます
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