くりぬき器を使わない簡単焼きリンゴ レシピ・作り方
材料（4人分）
- リンゴ ２個
- バターまたはマーガリン ５グラム
- ラム酒 大さじ1
- 水 80ｃｃ
- 砂糖（三温糖など） ４０グラム
- あればホイップまたはアイスクリーム 適宜
作り方
-
1
・砂糖に水を加えて煮溶かします。
・冷めたらラム酒を加え、ラムシロップにします。
-
2
・リンゴを縦に２等分します。
・スプーンで種をくりぬきます。
・バターを１/４ずつ、くりぬいた穴に入れます。
・ラムシロップを穴の半分まで入れます。
-
3
・１９0度のオーブンで３０分焼きます。
・途中３回ほどシロップを表面に塗ります。
-
4
・アツアツのうちにホイップクリーム、アイスクリームなどをトッピングします。
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関連情報
- カテゴリ
- りんご
- 料理名
- 焼きりんご
夏はぜ
食材も、調味料もシンプルに。
いつも家にあるような食材で作ることがほとんどですが、投稿を始めてから、楽しくメニューを考える日が多くなりました。
「キャンペーン」に合わせての「レシピサーフィン」も、新たな発見が楽しみです。
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◆レシピブログ http://plaza.rakuten.co.jp/natuhaze/
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CHIHARU2019/11/11 17:23予め、耐熱容器に入れて焼いてみました。優しい甘さとバターの香りで美味しいしかんたんでしたのでまた作ってみます。
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・酸味が足りないリンゴの時は「レモン」、甘みが足りないリンゴの時は「グラニュー糖」を表面に追加します。