ネギ味噌カジキ レシピ・作り方

ネギ味噌カジキ
392boys
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これ、簡単だけど、本当に美味しいです。

材料(2人分)

  • ネギ味噌 大匙3~4
  • カジキ ひとつかみ
  • 少々

作り方

  1. 1 カジキに塩少々をかけて、10分ぐらいたったら、余分な水分をふき取る。
  2. 2 フライパンに、サラダ油少々をひき、1.を両面炒める。
  3. 3 ネギ味噌を入れて、カジキとからまったら出来上がり。

きっかけ

ネギ味噌を作ったので、アレンジしてみました。

おいしくなるコツ

1.をすることで、生臭さが減ります。

  • レシピID:1720014918
  • 公開日:2013/11/15
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カテゴリ
カジキマグロ(めかじき)
料理名
ネギ味噌カジキ
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