紅鮭とホワイトソースＤＥ♡簡単ドリア♡ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
耐熱皿にバターを塗ります。(分量外)
ご飯とほぐした鮭を混ぜ、平らに敷き詰めます。 -
2
フライパンにバターを溶かし小麦粉を入れ、中弱火でよく炒めます。
次第にまとまって一塊になり更に炒めます。
そこへ牛乳を少しずつ混ぜ合わせます。 -
3
かき混ぜながら煮ていくとトロミがついてきます。
塩・こしょうで調味します。
ホワイトソースの基本は
小麦１：バター１です。
香りはありませんが、バターをサラダ油にも変換できます。 -
4
①に②のとろ～りホワイトソースをかけ、パルメザンチーズをふりかけます。
予熱220度のオーブンで10分前後焼きます。 -
5
イタリアンパセリをアクセントに散らします。
出来上がり♪
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- カテゴリ
- ドリア
- 料理名
- ドリア
fuu-tann
♠♢♣♡ Architecture cooking (ღˇ◡ˇ)。。♠♢♣♡
♡お手軽簡単も こだわって作るお料理も 大好きです♫ ♪
✤基本✲Point!! 重視DE載せたＲecipe NOTE(*^_^)(*・・)(*_ _)
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