☆白菜と大根の味噌汁☆ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
白菜は1cm幅に切る。
大根は1cm角の棒状に切る。 - 2 鍋に水600ccを入れて煮立たせ、粉末だし、白菜と大根を入れ、柔らかくなるまで煮る。
- 3 野菜火が通ったら、味噌と砂糖を入れ、再度火を入れて味を見て出来上がり☆
きっかけ
冬になると良く作るお味噌汁です。
おいしくなるコツ
砂糖を入れることで味噌汁にコクが出ます。 味噌を入れた後は煮立たせずに火を入れてください。
- レシピID:1720013674
- 公開日:2013/10/16
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