お弁当にも大活躍な人参煮 レシピ・作り方
材料（４人分）
- 人参 １本
- ａ．本だし ふたつまみ
- ａ．砂糖 大匙３
- ａ．みりん 大匙１
- ａ．醤油 小さじ２
作り方
- 1 人参の皮をむき、0.5～１ｃｍの厚さで輪切りに切り、好みの型抜きでぬいていく。
- 2 鍋に、水1.5カップとａ．と人参を入れて、１０分ぐらい弱火で煮る。竹串が通るぐらい柔らかくなったら出来上がり。
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- カテゴリ
- にんじん
- 料理名
- お弁当にも大活躍な人参煮
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