肉味噌トマトあん レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
- 1 フライパンにサラダ油を温め、ひき肉を炒めます。色が変わったらしょうが、にんにく、ねぎを加えて炒め香りを出します。次にピーナツ、たけのこ、味噌を加えて炒めます。
-
2
１に*を入れて一度沸騰させ、あくを取ります。
中火弱で好みの塩分まで煮詰めます。
水溶き片栗粉でとろみ付けし、ラー油をかけます。
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- カテゴリ
- トマト全般
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- エスニック肉味噌トマトあん
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