辛子ソースで★厚切り豚バラ肉のサラダ丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚バラ肉かたまり 1パック
- 塩胡椒 適量
- ●キャベツスライス 1/4個分
- ●タマネギスライス 1/4個分
- ●キュウリスライス 1本分
- ●人参千切り 2センチ分
- ●お好きなドレッシング 大さじ2
- ミニトマト 6個
- ◎からし 4センチ
- ◎レモン汁 小さじ1
作り方
- 1 まず、豚バラ肉のかたまりを1センチ幅に切り、塩胡椒で下味をつけます。
- 2 ●をビニール袋に入れて和え、トマトを添えながら、お皿に盛り付けます。◎を小皿で混ぜ、ソースを作ります。大葉は細かく千切りにします。
- 3 フライパンを強火にかけ、油をひかずに豚バラ肉の両面をしっかり＆こんがり焼き、サラダの上に盛り付け、大葉を乗せます。最後に◎のソースをかけて出来上がり！
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関連情報
- カテゴリ
- 豚バラ肉
- 料理名
- 豚バラ
カムトフニャンフニャン
好きな食べ物は、ニンニク・大葉・ナス・すだち・梅・豚バラ・鶏肉・辛い物・ごはん・パンです。
簡単で美味しいレシピをどんどんアップしていきたいです。
1×1画像の撮影はPENTAX Q10で行っています (´▽ ｀*)ゞ
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