チキンと長ネギの照焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は余分な脂肪を取り除き、フォークでまんべんなく刺し、肉を軟らかくする。
   大きめに切る。

2. 2

   *を混ぜたものに、１を漬け込み、１時間置く。
   長ネギは斜め切りにしておく。

3. 3

   下味のついた肉は常温に戻し、予熱したオーブントースターで片面７分、裏返して長ネギを周りに置き、さらに５分。火を止めアルミ箔をかぶせ５分余熱。

4. 4

   お好みで七味をふってください。
   焦げそうなときはアルミ箔で覆うようにしてください。