たけのこと干ししいたけの煮物 レシピ・作り方
材料（3人分）
- タケノコ水煮 12等分 150g
- 干し椎茸 500mlの水で戻す 3枚
- *麺つゆ 3倍希釈 50ml
- *水 120ml
- *みりん 大さじ1/2
作り方
-
1
干し椎茸はしっかりと水で戻しスライスします。
タケノコは熱湯で軽く下ゆでします。 -
2
鍋に*と干し椎茸の戻し汁100mlを入れて煮立てます。
たけのこ、椎茸を弱火で10～15分煮含めます。この時にお好みの濃さに調節ください。
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