キュウリもたっぷり！ごぼうサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごぼうは拍子切りにして酢水につける。
   きゅうりも同じ大きさにきる。

2. 2

   あく抜きしたごぼうを鍋に入れ下ゆでする。インゲン豆も塩を加えて下ゆでする。

3. 3

   鶏ささみは筋をとり、お酒をふりかけ、電子レンジで加熱する。冷まして手でさく。

4. 4

   ごぼう、きゅうり、インゲン豆、ささみをボールに入れ、胡麻ドレッシングを加えて、まぜ合わせる。