旨みたっぷり★揚げ茄子たっぷりのお味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 まず、茄子を食べやすい大きさに切ります。お鍋にサラダ油を入れて中火で熱し、茄子を揚げ焼きし、キッチンペーパーで油を落とします。
- 2 うす揚げは食べやすい大きさに切って、お湯で油抜きします。
- 3 だし汁を別のお鍋で沸騰直前まで熱し、味噌と●の調味料を溶きます。最後に茄子と薄揚げを入れて、三つ葉を飾って出来上がり！
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- カテゴリ
- なす全般
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- みそ汁
カムトフニャンフニャン
好きな食べ物は、ニンニク・大葉・ナス・すだち・梅・豚バラ・鶏肉・辛い物・ごはん・パンです。
簡単で美味しいレシピをどんどんアップしていきたいです。
1×1画像の撮影はPENTAX Q10で行っています (´▽ ｀*)ゞ
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おにぎり太郎2021/08/01 23:12
美味しかったです^ ^
ご馳走様でした！
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