ピリ辛!なすとピーマンの炒め物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 なす・ピーマンは一口大に切る。
- 2 フライパンに大目の油を入れ、ピーマン・なすの順に炒める。
- 3 調味料を混ぜて、2に回しかける。
- 4 火を弱火にして、水気をとばす。
きっかけ
コチュジャンがすこぉ~しだけ余ってたので・・・
おいしくなるコツ
調味料はしっかりまぜてください。ピリ辛・濃い味好きにはコチュジャンを増やすことをお勧めします。
- レシピID:1720007784
- 公開日:2012/06/27
関連情報
- カテゴリ
- なす全般
- 料理名
- なすとピーマンの炒め物
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