ピリ辛!なすとピーマンの炒め物 レシピ・作り方

ピリ辛!なすとピーマンの炒め物
  • 約10分
  • 100円以下
Rマーシャ
Rマーシャ
普通の味噌よりピリ辛がうまい!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 なす・ピーマンは一口大に切る。
  2. 2 フライパンに大目の油を入れ、ピーマン・なすの順に炒める。
  3. 3 調味料を混ぜて、2に回しかける。
  4. 4 火を弱火にして、水気をとばす。

きっかけ

コチュジャンがすこぉ~しだけ余ってたので・・・

おいしくなるコツ

調味料はしっかりまぜてください。ピリ辛・濃い味好きにはコチュジャンを増やすことをお勧めします。

  • レシピID:1720007784
  • 公開日:2012/06/27
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簡単 早い 中華
料理名
なすとピーマンの炒め物
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