韓国料理★ビールやごはんがすすむ！ちょい辛イカフェ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 生食用イカ 1パック
- キュウリ 1/2本
- 菊菜（少量） 1パック
- ●酢（もしくはレモン汁） 小さじ2
- ●コチュジャン 小さじ2
- ●豆板醤 小さじ1
- ●ゴマ 小さじ1
- ●砂糖 小さじ1
- ●すりおろしニンニク 1かけ分
作り方
-
1
まず、●の材料をステンレスボウル（※）に入れ、よく混ぜ合わせておきます。
※プラスチックボウルだと色が付いてしまいます。 - 2 生食用イカ、キュウリを千切りにします。菊菜は、よく洗ってザク切りにします。最後に①のタレとよく和えて、冷蔵庫で30分ほど寝かせて出来上がり！
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- イカフェ
カムトフニャンフニャン
好きな食べ物は、ニンニク・大葉・ナス・すだち・梅・豚バラ・鶏肉・辛い物・ごはん・パンです。
簡単で美味しいレシピをどんどんアップしていきたいです。
1×1画像の撮影はPENTAX Q10で行っています (´▽ ｀*)ゞ
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