鶏もも肉とたっぷり野菜の甘酢 レシピ・作り方

鶏もも肉とたっぷり野菜の甘酢
  • 約15分
  • 300円前後
Rマーシャ
Rマーシャ
甘酢でさっぱり!野菜もたくさんとれます!

材料(3~4人分)

作り方

  1. 1 材料は全て一口大(大体大きさをそろえる)に切る。
  2. 2 ★の調味料は混ぜておく。
  3. 3 ジャガイモ・にんじんはレンジでゆでておく。
  4. 4 大めの油をひいてなすを炒め、油が回ったらピーマンを加える。ピーマンに油が回ったら、両方、一度取り出す。
  5. 5 そのフライパンで鶏肉を炒める。軽く炒めてふたをして、しっかり中まで火を通す。
  6. 6 鶏肉に火が通ったら、3のゆでた野菜と4の炒めた野菜を戻しいれ、全体を混ぜ合わせる。
  7. 7 2の調味料を回しいれ、全体に からめる。

きっかけ

最近お酢が食べたくて なんにでもお酢です

おいしくなるコツ

調味料を入れてから、しっかり水分を飛ばして、調味料をからめた方がおいしいので、少しくらい焦げ目がつくくらいでOK!

  • レシピID:1720007322
  • 公開日:2012/06/15
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
鶏もも肉
料理名
鶏肉の甘酢炒め
Rマーシャ
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(2件)

  • じゃんじゃん0813
    じゃんじゃん0813
    2022/09/01 15:39
    鶏もも肉とたっぷり野菜の甘酢
    甘酸っぱい味付けで食べやすくなります。
    おいしくいただきました。
  • てりやぴ
    てりやぴ
    2012/09/24 13:43
    鶏もも肉とたっぷり野菜の甘酢
    なすとピーマンを使った料理を検索して出会いました。冷蔵庫に残っていて消費したかった厚揚げとしいたけも入れて。甘酢の味付けがサイコーでした!

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る