付け合せに！ にんじんのオレンジ煮 レシピ・作り方
材料（5人分）
- にんじん 薄くスライス 125g
- オリーブオイル 大さじ2
- ニンニクみじん切り 小さじ1弱
- オレンジの皮 みじん切り 小さじ2
- *オレンジジュース 60ml
- *水 80ml
- *砂糖 小さじ2
- 塩 適量
- クミンパウダー 小さじ1/2
作り方
-
1
スライスしたにんじんをオリーブオイルでしっかり炒め、ニンニク、オレンジの皮を加え香りが立つまで炒め合わせる。
オレンジジュース、水、砂糖を加えやわらかく煮込む。 - 2 煮汁がひたひたになったら塩で調味し、クミンを加え香りを立たせたら出来上がりです。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- にんじん
- 料理名
- にんじんのオレンジ煮
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
