ピーナツバターを使った坦々鍋 レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
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1
・にんに、くショウガ、ネギをみじん切りします。
-
2
・ごま油を熱し、香りがでるまで弱火で炒めます。
-
3
・ひき肉を加え、澄んだ汁がでるまで、良く炒めます。
-
4
・豆板醤、味噌、ピーナツバターを加えて、軽く炒めます。
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5
・鍋の６分目位まで水を加えます。
・酢、醤油、スリゴマを加えます。（醤油は味を見ながら加えます）
- 6 ・食べやすく切った具材を入れて、煮込みます。
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- カテゴリ
- 中華鍋
- 料理名
- 坦々鍋
夏はぜ
食材も、調味料もシンプルに。
いつも家にあるような食材で作ることがほとんどですが、投稿を始めてから、楽しくメニューを考える日が多くなりました。
「キャンペーン」に合わせての「レシピサーフィン」も、新たな発見が楽しみです。
(=^.^=)｡...｡oо○**○оo｡...｡oо○**○оo｡(=^.^=)
◆レシピブログ http://plaza.rakuten.co.jp/natuhaze/
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・各人は、ラーユを加えて、辛味を調整して下さい。
・野菜はお好みの物を、適宜使って下さい。