キャベツのごま酢和え レシピ・作り方

キャベツのごま酢和え
  • 約10分
  • 100円以下
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しゃきしゃき野菜と胡麻たっぷりの甘酢がバッチリ!

材料(1人分)

  • キャベツ 5センチ長さの短冊切り 50g
  • 人参  千切り 5g
  • *白ごま(炒り) よくすっておく 5g
  • *砂糖 3g
  • *酢 7.5g
  • *だし汁 5㏄
  • *淡口しょうゆ 2g

作り方

  1. 1 キャベツと人参は茹でて水気を絞っておく。
    *はよく混ぜ合わせる。
  2. 2 供する寸前に野菜と*のごま酢を和える。

きっかけ

キャベツをさっぱりとした和え物にしました。

おいしくなるコツ

胡麻はしっかりする。食べる直前に和える。

  • レシピID:1720004915
  • 公開日:2011/11/11
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カテゴリ
キャベツ
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キャベツ ごま和え 簡単 小鉢
料理名
キャベツのごま酢和え
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つくったよレポート(5件)

  • るもちゃん
    るもちゃん
    2018/12/01 22:57
    キャベツのごま酢和え
    さっぱりして美味しくいただきました✨
    ありがとうございました!
  • よし1208
    よし1208
    2012/12/28 17:17
    キャベツのごま酢和え
    さっぱりとキャベツ、人参が食べられて、とてもいい感じのレシピでした。
  • haruru88
    haruru88
    2011/12/30 19:43
    キャベツのごま酢和え
    さっぱりしてて美味しかったです。もうすっかりわが家の定番になりました。
  • haruru88
    haruru88
    2011/12/08 19:28
    キャベツのごま酢和え
    後1品さっぱりしたものをと思って、かえら~さんのこれが美味しかったと思いだして作りました。ちょっとキャベツをおおざっぱに切りすぎました。ごめんなさい。

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