ピリ辛!豚野菜はるさめ炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 キャベツ、ピーマンは好きに切る。
- 2 春雨は、ゆでるか、つけるかして戻す。
- 3 フライパンにごま油を熱し、ニンニクを、弱火で香りが立つまで炒める。
- 4 1の野菜を加え、少し火が通ってきたら肉も加える。
- 5 肉の色が変わってきたら、結構いっぱい塩コショウして、春雨を加える。
- 6 酒、しょうゆを加え混ぜ、味見をして味が足りなければ足す。
- 7 最後にごま油を少々加え混ぜたら完成。
関連情報
- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- 豚、春雨炒め
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3束入って100円しないくらいで売ってるので、辛党の方、食べてみてください(*^_^*)