ピリ辛!豚野菜はるさめ炒め レシピ・作り方

ピリ辛!豚野菜はるさめ炒め
  • 約10分
  • 300円前後
ここりん1201
ここりん1201
唐辛子が練り込んである春雨、辛くてウマいんです!(普通の春雨でもOK)
3束入って100円しないくらいで売ってるので、辛党の方、食べてみてください(*^_^*)

材料(2人分)

作り方

  1. 1 キャベツ、ピーマンは好きに切る。
  2. 2 春雨は、ゆでるか、つけるかして戻す。
  3. 3 フライパンにごま油を熱し、ニンニクを、弱火で香りが立つまで炒める。
  4. 4 1の野菜を加え、少し火が通ってきたら肉も加える。
  5. 5 肉の色が変わってきたら、結構いっぱい塩コショウして、春雨を加える。
  6. 6 酒、しょうゆを加え混ぜ、味見をして味が足りなければ足す。
  7. 7 最後にごま油を少々加え混ぜたら完成。

きっかけ

自分の覚え書き用です。

  • レシピID:1720003752
  • 公開日:2011/07/26
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カテゴリ
その他の豚肉
料理名
豚、春雨炒め
ここりん1201
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つくったよレポート(2件)

  • sansuke
    sansuke
    2022/08/19 20:17
    ピリ辛!豚野菜はるさめ炒め
    ピリ辛でおいしかったです!作り方も簡単♪
  • M666
    M666
    2014/12/01 22:19
    ピリ辛!豚野菜はるさめ炒め
    普通の春雨で作りました(≧∇≦)
    夕食に美味しくいただきました。

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