きゅうりのQちゃん風、漬け物 レシピ・作り方
材料(2~5人分)
作り方
- 1 きゅうりは、1cm幅くらいの輪切りにカットし、1分程ゆで、ザルにあけておく。
- 2 その間に、生姜を千切りにしておく。
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3
鍋に、きゅうり以外の材料を入れ、沸騰したら、1のきゅうりを入れる。
再び沸騰したら、タッパか何かに移し、冷蔵庫で冷やせば完成。
関連情報
- カテゴリ
- きゅうり
- 料理名
- きゅうりのQちゃん風、漬け物
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8 件
つくったよレポート(8件)
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ほいでちゃん2020/10/06 20:18大量にあったきゅうりたちをきゅー(Q)さい出来ました!ありがとうございます!
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POPOTANKOBU2012/03/13 10:00美味しくてついついポリポリ食べちゃいますね(笑)
ごはんにもピッタリ☆また作ります!ごちそうさまでしたー!ヾ(´∀`*)ノ -
Apple98442011/10/14 00:10たくさん作って冷凍しました。
お弁当に大活躍です、ごちそうさま♪ -
Ratatouille2011/07/31 06:24これ、やばいですね。美味しすぎてどんどん箸が進んじゃいます、きゅうりはもちろんのことごはんも^^;
レシピへのコメント
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t1gpx2013.09.06 10:26
こんにちは。突然のコメント失礼いたします。
キュウリのお漬物美味しいですよね^^
実はわたくし、お漬け物の日本一を決める大会の「T-1グランプリ」を主催しております、実行委員の沼田と申します。
今年で4回目を迎えるこの大会は、全国からお漬け物のレシピを集め、日本一のお漬け物を決める大会となっております。
漬物好き、料理好きな方が集まるだけでなく、歴史を受け継いできた文化を継承していくイベントですので、是非ご家庭の自慢の味や、斬新な新しいお漬け物、普段つくられているお漬け物をエントリーいただければと思っております。
応募自体はWEB(http://t1gpx.com)登録などでとても簡単!
応募料金無料、お一人様何点でも応募可能です。
「T-1グランプリ」で検索していただいても、HPをご覧いただけます。
ご検討の程宜しくお願い致します。
おいしくて、一人で半分以上食べちゃいました。