簡単、美味しい☆いきなり団子 レシピ・作り方
材料（5人分）
- さつまいも 1本
- 粒あん 100ｇ
- ☆薄力粉 100ｇ
- ☆砂糖 小さじ2弱
- ☆塩 2つまみ
- ☆水 50ｃｃ
作り方
-
1
さつまいもは1センチの厚さの輪切りにし、水にさらす。
つぶあんは10等分する。
☆はボウルで混ぜて１～２分こね、ラップで生地を包み30分寝かせる。 -
2
1の生地を10等分し、薄く円形に伸ばす。餃子の皮のように。
さつまいもはしっかり水分を拭きとる。
生地⇒あん⇒さつまいもの順にのせ、生地をさつまいもにかぶせるようにする。 -
3
オーブンシートをそこに敷き、蒸し器で10分ほど蒸す。
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- カテゴリ
- さつまいも
- 料理名
- いきなり団子
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