おつまみに！焼きなすはいかがでしょうか☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
- なす 4本
- 削りかつお節 適量
- ゴマ 適量
- 醤油 適量
- 味の素 少々
作り方
-
1
なすを魚焼きグリルで焦げ目がつくまで焼きます。
時々ひっくり返しながら
まんべんなく焼きます。
全体にシナッとなったら
取り出します。
-
2
熱いうちに皮をむきます。
とっても熱いので時々水で
指を冷やしながらむきます。
食べやすい大きさに切って
かつお節・ゴマ・味の素・醤油をかけて完成です。
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- カテゴリ
- なす全般
- 料理名
- 焼きなす
tsunemisakiyo3
小学生と中学生の二人の母です。
日々の食事を時間があるときに載せています。
食べ盛りの子供たちと良く食べる主人の為に日々奮闘しております。
勤めているのでお休みの時は時間があるので頑張ってレシピを投稿しようと
思いますので、よろしくお願いします。
一度に2品など作るので分量など多少の誤差があるかもしれませんが
ご了承願いますね。
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