もやし+キャベツ+ツナの3つで蒸し煮☆ レシピ・作り方

もやし+キャベツ+ツナの3つで蒸し煮☆
  • 約15分
  • 100円以下
kuu03
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ほぼ放って置くだけでできるのでかなり簡単にできます(^^)♪でもキャベツともやしにツナの旨みがたっぷり染み込んでいてとっても美味しいんです☆大好きな1品です*

材料(1~2人分)

作り方

  1. 1 もやしを洗って、お鍋に敷いておきます。
    キャベツは4~5cm角くらいに切ってもやしの上に乗せて下さい。
  2. 2 その上から、ツナの汁をツナ缶の缶のふたで押して絞りながら回しかけ、最後にツナを上に均等になるように乗せて下さい。
  3. 3 お鍋にふたをして、中火で火にかけて下さい。
    しばらくするとキャベツにも火が通り、全体のかさが減って少なくなるので少しお鍋をゆすってなじませて下さい。
  4. 4 キャベツがくたっとなって火が通ったら、塩を振って全体を混ぜ合わせたら出来上がりです。
    お好みでブラックペッパーをかけて食べても美味しいです(^^)☆

きっかけ

あるもので簡単に作りたかったので

おいしくなるコツ

中火でじっくり火を通すと美味しくできます^^☆ めんつゆなどを入れて作ってみたこともありますが、シンプルに塩だけで味付けしたほうがツナの旨みが効いていて美味しかったです(^^)♪

  • レシピID:1720001956
  • 公開日:2011/06/28
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カテゴリ
キャベツ
関連キーワード
もやし キャベツ ツナ缶 ツナ
料理名
炒め煮
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つくったよレポート(2件)

  • ナンテン
    ナンテン
    2017/03/23 01:56
    もやし+キャベツ+ツナの3つで蒸し煮☆
    蒸すだけ、ヘルシーで美味しい簡単レシピでした。子どももパクパク食べてくれてました。一品、困ったときはまた作ります^^
  • ヒグモン21
    ヒグモン21
    2012/09/01 08:00
    もやし+キャベツ+ツナの3つで蒸し煮☆
    ノンオイルのツナ缶を使ったためか、焦げ付かせてしまいました…。次は上手に作るゾォ!

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