殴られ蒟蒻の炒め煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
野菜は乱切りに。
こんにゃくは握りこぶしでつぶすように殴ります。
-
2
こんな風になったら包丁で切り分け、塩でしっかり揉みます。
水から茹でて丘上げします。
-
3
鍋に油、ネギ、生姜、ニンニクを入れて炒め香りが出たら、その他の野菜を加え炒めます。
調味料を加えて、人参が軟らかくなるまで煮ます。 - 4 煮汁がひたひたになったら完成です。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他のこんにゃく
- 料理名
- 蒟蒻の炒め煮
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
お弁当にも◎