一人前約176円!10分でできる豚キムチ★うまい★ レシピ・作り方
材料(4人分)
- 豚肉細切れ
- 200g
- キムチ
- 100g
- にら
- 一把
- 炒め野菜セット‐もやしキャベツにんじん
- 一袋200g
- にんにく
- 2かけ
- しょうゆ
- 小さじ2
- 中華だし または 鶏がらだし
- 大さじ1/2
- コチュジャン またはお味噌
- 小さじ1
- 塩コショウ
- 少々
- ごま油
- 適宜
- 卵
- 2個
作り方
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- 1
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- 準備
・にらは4~5センチくらい に切りそろえておく
・にんにくは荒めの輪切り にしておく
・いため野菜セットはキャベツ、もやし、にんじんがmixされたもので98円!
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- 2
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- フライパンにごま油をひいて熱する。
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- 3
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- 豚肉を入れて塩コショウを入れてしっかり炒める。
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- 4
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- キムチと中華だしとコチュジャンを入れてさらにいため、良く混ざったらニラ以外の野菜としょうゆをいれて しんなりするまでいためる。
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- 5
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- 別のフライパンで目玉焼きを2個作る
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- 6
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- ニラを入れてさっと炒めて皿に盛る
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- 7
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- 豚キムチに目玉焼きをのせて出来上がり
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- 8
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- たまごを崩して
黄身を絡めて食べたら超まろやかです♥♥(o→ܫ←o)♫ღ
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- 9
- 購入例>>
豚肉200g約250円
キムチ100g約100円
にら一把108円
いため野菜セット98円
にんにく2かけ約30円
卵2個約40円
調味料約80円
合計約706円
きっかけ
豚キムチが大好きな我が家の定番メニューです。
※物価は地域によって違うので誤差はご了承ください。
4人前で約706円。家に材料が数点あるなら脅威の低価格でこんなにご馳走ができますよ。
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辛いのが好きな方はキムチを多めに入れてください。
辛いのが苦手な方は目玉焼きを豪快に崩して混ぜ込んで食べてくださいね♫