長いもとオクラの梅おかか和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お湯を沸かし、オクラを約1分茹でる。

2. 2

   長いもは1㎝角のサイコロ状に切る。
   
   オクラは1㎝幅に切る。

3. 3

   梅干しは種を取り、包丁の刃のほうでたたく。

4. 4

   長いも・オクラ・梅肉・かつおぶし・めんつゆをすべて混ぜ合わせて、完成。