豚肉のアスパラにんじんロール♡彩りお弁当にもOK♡ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
アスパラは下半分皮をむいて半分に切ります。
にんじんも長さを揃えて、棒状に切ります。
下茹でして、にんじんにはお醤油を振りかけておきます。
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2
肉を広げてアスパラ、にんじんを巻きます。
お肉の油を利用してテフロンのフライパンで焼きます。
巻き終わりを下にして、巻き終わりから焼きます。
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3
酒を振りかけ、塩、こしょうをします。
中の方のお肉まで火が通る様に、じっくり焼いてください。
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4
半分に切って、お皿に盛り付けて、出来上がり♪
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5
材料に豚もも薄切りとのせましたが、②で使ったのはロースです。
ロース肉の脂を利用して焼いてます。m(__)m
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関連情報
- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- 豚肉巻
fuu-tann
♠♢♣♡ Architecture cooking (ღˇ◡ˇ)。。♠♢♣♡
♡お手軽簡単も こだわって作るお料理も 大好きです♫ ♪
✤基本✲Point!! 重視DE載せたＲecipe NOTE(*^_^)(*・・)(*_ _)
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