なすの和風挟み焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ナスを半分に切り、切り込みを入れる
- 2 ひき肉にみじん切りにしたネギ、紅生姜を入れて混ぜ合わせる
- 3 1に2を挟み、油を入れたフライパンで焼く
- 4 蓋をして弱火で5分くらい加熱し、ポン酢をかける
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