じゃが芋とブロッコリーのミートドリア レシピ・作り方

じゃが芋とブロッコリーのミートドリア
  • 約30分
のん786
のん786
美味しいです

材料(1人分)

  • ご飯 150g
  • あいびきミンチ 80g
  • 玉ねぎ 1/4個
  • じゃが芋 1個
  • ブロッコリー 小房4房
  • ●ケチャップ 大さじ2
  • ●ウスターソース 大さじ1
  • ●コンソメ 小さじ1/2
  • ●砂糖 小さじ1
  • ピザ用チーズ ひとつかみ
  • パセリ 少々

作り方

  1. 1 じゃが芋は皮を剥き一口大に切り、ラップをかけて500wのレンジで3分加熱する
  2. 2 ブロッコリーは熱湯で1分ゆでてキッチンペーパーで水気をふき取る
  3. 3 玉ねぎをみじん切りにして、フライパンにミンチと玉ねぎを入れて炒める。全体に火が通ったら●を加えて1分ほど加熱する
  4. 4 そこにジャガイモとブロッコリーを入れてひと混ぜする
  5. 5 グラタン皿にご飯をよそい、【4】をかけてピザ用チーズをかけ、トースターでチーズがとろけるまで焼く。
    みじん切りにしたパセリを散らしたら出来上がり。

きっかけ

夕食に

  • レシピID:1710069617
  • 公開日:2023/12/03
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ドリアブロッコリーじゃがいも
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