味噌味のコロッケ レシピ・作り方
材料（3個分人分）
作り方
- 1 玉ねぎはみじん切りにする
- 2 フライパンに油を敷き、玉ねぎとあいびきミンチを入れて火が通るまで炒める
- 3 そこに●を加えて汁気が少なくなるまで炒める
- 4 じゃが芋は皮を剝き乱切りにして水にさらして灰汁を抜く。ラップをかけて500wのレンジで5分加熱してマッシュする
- 5 ボウルに【３】と【４】と塩コショウをいれて混ぜ、3等分にしてコロッケ型に成形する
- 6 薄力粉を薄くまぶし、溶いた卵をからませ、パン粉をまぶす
- 7 170度に熱した油で揚げ色がつくまで揚げたら出来上がり
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
2 件
つくったよレポート（2件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
