薩摩芋とアスパラの味噌汁 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
薩摩芋は乱切りにして水にさらして灰汁を抜く。
アスパラは根元の硬い部分を切り落として３㎝長さに切る。 - 2 小鍋に水とほんだしをいれて沸いたら薩摩芋を加えて弱火で４分煮る
- 3 そこにアスパラを加えて１分程加熱し、全体に火が通ったら火を止めて味噌を溶かし入れたら出来上がり
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