美味しい！スイートポテト レシピ・作り方

作り方

1. 1 さつま芋は皮を剥き2㎝位にカットして5分程お水にさらしておきます。

   

2. 2 耐熱容器に移して電子レンジで約3分加熱します。

   

3. 3 マッシャーでさつま芋を潰し、卵、砂糖、牛乳、バター、バニラエッセンスを入れてなめらかになるまで、混ぜ合わせます。

   

4. 4 なめらかになったら6等分に分け、スプーンを二つ使い写真のように形を整えます。

   

5. 5 今回はアルミカップに入れて卵黄をはけでぬり、オーブントースターで約20分程度焼き色がつくまで焼き完成です。

   

6. 6 最後に仕上げにハチミツをはけで塗り完成。少し冷やしてからお召し上がりください。