シリコンスチーマーで茄子トマトウィンナ蒸し レシピ・作り方
材料（3〜5人分）
作り方
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1
茄子はヘタを取り、縦半分にしてから2センチ前後。トマトはヘタを取りざく切り。ソーセージは一センチ前後。
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2
シリコンスチーマーにトマト、茄子、ソーセージを入れ。塩、黒胡椒、オリーブオイルを振ります。
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3
蓋をして、電子レンジで7分、予熱で1分
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4
よく混ぜてから、器に盛ります
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5
薄味にしてあるので、食べる際にお好みで塩を追加して下さい
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flep
学生時代に旅館の調理場の手伝いをして左右の片手で連続して卵を割るスキルを身につける。山小屋の手伝いをした際に売店に回されて、オデンとラーメンを売る。オデンとラーメンのレシピを最初に覚えたのが穂高というのが今でも自慢。
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