オクラのおかか塩昆布和え レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 オクラはヘタとガクを切り塩をまぶして板刷りをする、
- 2 熱湯で2分ゆでて、ザルに上げて粗熱が取れたら小口切りにする
- 3 ボウルにオクラと塩昆布と鰹節と●を入れてよく混ぜ合わせたら出来上がり
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