夏におすすめ！さっぱり冷製ジェノベーゼパスタ レシピ・作り方
材料（1人分）
- パスタ(乾麺) 90g
- シーフードミックス 100g程度
- ※ジェノベーゼソース 大さじ1.5
- ※オリーブオイル 小さじ1
- ※ブラックペッパー 適量
- ※ニンニクチューブ(お好み) 少量
作り方
- 1 鍋にたっぷりの水と塩(水の1%程)を入れてお湯を沸かしてパスタを茹でます。
- 2 パスタを茹でるついでにシーフードミックスも一緒に茹でます
- 3 ボウルに※の材料とゆで汁少しを全て入れて混ぜ合わせます
- 4 茹で上がったパスタとシーフードミックスを流水で冷やして水気をよく切ります
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5
ボウルに水気を切ったパスタとシーフードミックスを入れて混ぜれば完成です
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- バジルソース系パスタジェノベーゼソース
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