アウトドアにぴったり♪焼きオムライス レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
材料(1人分)
作り方
- 1 玉ねぎ、ピーマンは、水で洗ったあと、みじん切りにする。ウインナーは、3~4mmの輪切りにする。
- 2 鉄板(ホットプレート)に油をひき①を炒め、ごはんを入れて更に炒める。塩こしょうをして、ケチャップ・とりスープを入れて混ぜる。
- 3 ケチャップライスができあがる間際に、しょうゆを周りからかけてさっと混ぜる。
- 4 ③を鉄板(ホットプレート)の大きさに合わせて広げ、真ん中に卵を割り入れるスペースを開けて、卵を割り入れて焼く。
- 5 ④の目玉焼きができればできあがり。
きっかけ
手順に手間のかかりそうなオムライスを、アウトドアでも簡単に作れる方法を見つけたいと思いました。
おいしくなるコツ
目玉焼きの黄身を半熟にしてごはんにからめたり、チーズをかけてとろけさせて食べてもおいしいです。
- レシピID:1710068130
- 公開日:2022/06/05
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