アウトドアにぴったり♪焼きオムライス レシピ・作り方

アウトドアにぴったり♪焼きオムライス
  • 約15分
  • 300円前後
ゆるあんぱん
ゆるあんぱん
ホットプレートや鉄板で、楽しくオムライスが作れます。卵でくるむのではなく、ごはんの真ん中に目玉焼きを作って、半熟のトロトロ卵と一緒にどうぞ♪

材料(1人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎ、ピーマンは、水で洗ったあと、みじん切りにする。ウインナーは、3~4mmの輪切りにする。
  2. 2 鉄板(ホットプレート)に油をひき①を炒め、ごはんを入れて更に炒める。塩こしょうをして、ケチャップ・とりスープを入れて混ぜる。
  3. 3 ケチャップライスができあがる間際に、しょうゆを周りからかけてさっと混ぜる。
  4. 4 ③を鉄板(ホットプレート)の大きさに合わせて広げ、真ん中に卵を割り入れるスペースを開けて、卵を割り入れて焼く。
  5. 5 ④の目玉焼きができればできあがり。

きっかけ

手順に手間のかかりそうなオムライスを、アウトドアでも簡単に作れる方法を見つけたいと思いました。

おいしくなるコツ

目玉焼きの黄身を半熟にしてごはんにからめたり、チーズをかけてとろけさせて食べてもおいしいです。

  • レシピID:1710068130
  • 公開日:2022/06/05
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カテゴリ
オムライスパーティー料理・ホームパーティその他のホットプレートで作る料理アウトドア料理・キャンプ飯
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