揚げない豚こま酢豚 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 豚肉に片栗粉をまぶす
- 2 人参は皮を剥き乱切りにしてラップに包んで500wのレンジで1分半加熱する
-
3
ピーマンはヘタと種を取り乱切りにする。
玉葱はくし切りにする。 - 4 フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒める。色が変わり始めたらピーマンと玉ねぎを加えて炒める。
- 5 全体に火が通ったら●と人参を加えて弱火で混ぜながら加熱をし、とろみがついたら出来上がり。
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- カテゴリ
- 酢豚
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