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おつまみに☆みそだれ焼肉 レシピ・作り方
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tommeg1202
分量は適当です
材料(1人分)
豚小間肉
80g
こんにゃく
20g
にんじん
15g
ねぎ
15g
みりん
小さじ1
みそ
小さじ2/3
しょうゆ
小さじ1/3
しょうが
1g
ごま油
小さじ1/3
砂糖
小さじ1/4
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作り方
1
こんにゃくを短冊切りにし、熱湯でさっとゆでる
2
フライパンにごま油を入れてしょうが、豚肉を炒める
3
火が通ってきたらほそぎりにしたにんじん、ねぎ、1を加える
4
みそ、みりん、しょうゆ、砂糖を入れて汁気がなくなるくらいまで加熱する
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
思いつき。
公開日:2022/05/08
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tommeg1202
簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい!と思ってます。
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